Llevar el pollo al horno durante 45 minutos y de tiempo en cuando darle vueltas para que se dore uniformemente. descender el fuego a medio y rociar con una mezcla de mantequilla y condimentos. cerradura la tapa y siga cocinando, untando de ocasión en cuando, hasta que el pollo esté acertadamente hecho. La temperatura interna debe alcanzar al men